Rang ⭐4.9 (4,049) 미슐랭 등급 : 미슐랭 빕 구르망 ( Bib Gourmand ) 인정 연도 : 2024년 – 2026년 요리 유형 : 정통 인도 요리 (Indian Cuisine) 대표 메뉴 : 버터 치킨 커리, 탄두리 치킨, 갈릭 난 대표 리뷰 : "진한 향신료의 풍미와 고소하고 바삭한 난의 맛이 일품인 다낭 최고 수준의 인도 식당입니다." 기타 특징 : 인도 현지 셰프가 조리하며 채식주의자를 위한 폭넓은 옵션을 갖추고 있습니다.

Mì Quảng Bà Mua ⭐3.8 (1,096) 미슐랭 등급 : 미슐랭 빕 구르망 ( Bib Gourmand ) 인정 연도 : 2024년 – 2026년 요리 유형 : 베트남 중부 비빔 쌀국수 (미꽝) 대표 메뉴 : 닭고기 미꽝(Mì Quảng gà), 소고기 미꽝, 뱀장어 미꽝 대표 리뷰 : "다양한 고명 선택지가 있어 좋고, 토핑으로 올라간 닭고기와 진한 양념이 어우러져 맛있습니다." 기타 특징 : 다낭 내 체인점 중 짠빈찌용 도로에 위치한 지점이 빕 구르망으로 지정되었습니다.

Cơm Gà A Hải ⭐4.0 (2,188) 미슐랭 등급 : 미슐랭 빕 구르망 ( Bib Gourmand ) 인정 연도 : 2024년 – 2026년 요리 유형 : 베트남식 닭고기 덮밥 (껌가) 대표 메뉴 : 튀긴 닭다리 덮밥, 닭고기 수프 대표 리뷰 : "겉은 과자처럼 바삭하고 속은 촉촉한 닭다리 튀김과 간이 잘 배어있는 볶음밥의 조합이 완벽합니다." 기타 특징 : 회전율이 매우 빠르며 현지인과 관광객 모두에게 인기가 높아 항상 활기찬 분위기입니다.

Bún Chả Cá Hờn ⭐4.3 (1,758) 미슐랭 등급 : 미슐랭 빕 구르망 ( Bib Gourmand ) 인정 연도 : 2024년 – 2026년 요리 유형 : 다낭 전통 어묵 쌀국수 (분짜까) 대표 메뉴 : 분짜까 특별 메뉴(Bún chả cá đặc biệt), 어묵 찜/튀김 대표 리뷰 : "현지인들이 가장 많이 찾는 진짜 노포입니다. 양이 푸짐하고 같이 나오는 생야채와 다진 고추를 넣어 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다." 기타 특징 : 다낭 3대 어묵 쌀국수 전문점 중 하나로 깊고 구수한 국물 맛으로 유명합니다.

Bún Chả Cá 109 ⭐4.2 (2,054) 미슐랭 등급 : 미슐랭 빕 구르망 ( Bib Gourmand ) 인정 연도 : 2024년 – 2026년 요리 유형 : 다낭 전통 어묵 쌀국수 (분짜까) 대표 메뉴 : 분짜까(Bún chả cá), 게살 어묵 국수, 수제 어묵 튀김 대표 리뷰 : "비린 맛이 전혀 없고 국물이 아주 깔끔하고 감칠맛이 납니다. 수제 어묵의 탱글탱글한 식감이 매력적입니다." 기타 특징 : 여주(고야)와 호박을 함께 넣고 끓여낸 특유의 단맛 나는 육수가 특징인 다낭 로컬 맛집입니다.

Bún Bò Bà Diệu ⭐4.1 (499) 미슐랭 등급 : 미슐랭 빕 구르망 ( Bib Gourmand ) 인정 연도 : 2024년 – 2026년 요리 유형 : 후에식 매콤한 소고기 쌀국수 (분보후에) 대표 메뉴 : 분보후에(Bún bò Huế), 선지 및 소시지 추가 분보 대표 리뷰 : "진하고 매콤칼칼한 육수가 일품입니다. 레몬그라스 향과 진한 우사골 국물의 조화가 여행 중 해장에 최고입니다." 기타 특징 : 현지 감성이 물씬 나는 유명 노포로, 재료 소진 시 조기 마감되므로 오전에 방문하는 것이 좋습니다.

Bánh Xèo Cô Ba ⭐3.9 (727) 미슐랭 등급 : 미슐랭 빕 구르망 ( Bib Gourmand ) 인정 연도 : 2024년 – 2026년 요리 유형 : 베트남 중부 향토 요리 ( 반세오 전문 ) 대표 메뉴 : 바삭한 새우 반세오 (Bánh xèo tôm nhảy), 넴루이(Nem lụi) 대표 리뷰 : "바삭바삭한 피와 오동통한 새우의 조합이 예술입니다. 특제 땅콩 소스에 찍어 라이스페이퍼에 싸 먹으면 정말 맛있습니다." 기타 특징 : 퀴논(Quy Nhơn) 지역 스타일의 튀기듯 구워낸 반세오가 시그니처이며, 매장이 청결하고 쾌적합니다.

Thìa Gỗ Restaurant ⭐4.7 (7,584) 미슐랭 등급 : 미슐랭 셀렉티드 (Michelin Selected) 요리 유형 : 베트남 중·남부 향토 요리 전문점 대표 메뉴 : 반세오, 소고기 쌀국수, 반깐 (Bánh căn) 망고 샐러드 상세설명 : 베트남 남부 및 중부 향토 요리를 다루는 따뜻한 목재 감성의 식당입니다. 음식이 전반적으로 정갈하고 부드러워 한국인 입맛에 잘 맞습니다. 대표 리뷰 : "음식 간이 자극적이지 않고 정갈합니다. 우드톤의 따뜻한 분위기 속에서 향토 음식들을 편안하게 맛봤습니다." 기타 특징 : '나무 숟가락'이라는 뜻의 친근한 매장명처럼 정갈한 차림새가 돋보입니다.