Hibana by Koki

⭐4.7 (279)

미슐랭 등급 변천사 : 미슐랭 1스타 ( 2023~2006 )

인정 연도 : 2023년 – 2026년

요리 유형 : 일식 (테판야키·가이세키) · 1인 약 100만동

대표 메뉴 : 오마카세 테판야키 코스스시,사시미,와규

대표 리뷰 : 1스타다운 맛·분위기·서비스라는

평이 대부분입니다. 카운터석에서 셰프가 눈앞에서

조리하는 경험을 높게 칩니다.

기타 특징 : 카펠라 하노이 호텔 지하

'KOKI - The House of Senses' 안의 테판야키 카운터.

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